Cara Cerdas Memulai Bisnis Frozen Food dari Rumah

Pandemi covid-19 memang menjadi musibah bagi beberapa orang yang menjadi kehilangan pekerjaan atau menjadi kehilangan bisnis karenanya. Namun, ada juga beberapa bidang bisnis yang menjadi meningkat performanya akibat pandemi ini, Salah satunya adalah bisnis frozen food atau makanan beku dari rumah.

Bisnis ini relatif mudah dijalankan, terutama oleh ibu rumah tangga atau siapapun yang ingin menambah penghasilannya, tentunya harus dilengkapi dengan pengetahuan dasar yang cukup tentang bisnis ini.

Dalam tulisan ini saya akan mencoba sharing apa saja yang perlu dipersiapkan sebelum memulai bisnis frozen food.

1. Modal Usaha yang Cukup

Berbisnis memang pada kenyataannya memerlukan modal kapital (uang) yang cukup, tidak terkecuali bisnis frozen food, Anda harus menghitung dengan seksama modal yang dibutuhkan.

Sesuaikan dengan kemampuan atau budget yang dimiliki, sebisa mungkin gunakan modal yang dimiliki sendiri, bukan modal pinjaman dari orang lain, karena ingat Anda baru memulai, peluang bisnis ini gagal atau tidak jalan masih relatif tinggi, jangan sampai ingin menambah penghasilan tapi malah meninggalkan hutang.

modal usaha bisnis froozen food Anda
Photo by Michael Longmire on Unsplash

Bila Anda tidak punya banyak modal, jangan khawatir, memulai bisnis frozen food, bahkan bisa dimulai dengan modal yang sangat kecil, yaitu sebesar pulsa yang Anda miliki saja.

Caranya carilah supplier yang mengizinkan Anda untuk membuka pre-order ke orang-orang sekitar, minta uangnya di depan, lalu belanjakan ke supplier yang ready stok, sehingga tidak perlu waktu lama untuk memenuhi pesanan PO tadi yang notabene nya sudah Anda terima uangnya dan harus segera dipenuhi.

2. Memilih Produk Frozen Food yang Tepat

Produk frozen food di pasaran sudah sangat beragam, mulai dari yang harganya murah sampai dengan produk-produk dengan harga premium.

Pilihlah produk yang sesuai dengan market Anda, lalu apa yang dimaksud dengan “market”?

Market yang saya maksud adalah, orang-orang yang terdekat dengan Anda atau yang bisa Anda jangkau untuk berkomunikasi dan yang bisa Anda ajak ngobrol untuk menawarkan bisnis Anda.

Jika orang-orang sekeliling Anda termasuk ke dalam kelas ekonomi menengah, maka pilihlah produk-produk yang harganya sesuai dengan kemampuan mereka, jangan menawarkan yang terlalu mahal, jangan pula yang terlalu murah.

Beberapa produk best seller adalah otak-otak, fishroll, batagor, dan lainnya.

3. Menentukan Cara Pemasarannya

Produk yang baik sekalipun, kecil kemungkinan nya untuk dikenal secara luas, bila tidak aktif diperkenalkan atau dipasarkan.

Anda harus bisa menentukan bagaimana cara untuk memasarkan produk yang sudah Anda pilih tadi, jangan malu untuk memberitahukan kepada orang-orang sekitar bahwa Anda sekarang berjualan produk-produk frozen food.

Gunakanlah semua channel pemasaran yang bisa kamu gunakan dengan konsisten, bisa akun pribadi facebook, instagram, maupun fitur status yang ada di akun WhatsApp.

Kunci dari pemasaran yang baik adalah konsisten dan beri manfaat. Jangan sekedar berjualan dan memperkenalkan, tapi carilah poin atau posisi di mana kamu bisa membantu masalah orang-orang dengan produk jualan frozen food Anda.

4. Siapkan Infrastuktur atau Fasilitas Pendingin

Bagi Anda yang ingin memiliki stok sendiri di rumah, maka wajib hukumnya memiliki fasilitas pendingin sendiri.

siapkan freezer
Photo by Dev Benjamin on Unsplash

Alat yang bisa digunakan mulai dari freezer yang biasanya sudah ada di kulkas bagian atas, sampai dengan chest freezer yang khusus Anda siapkan untuk menaruh barang-barang frozen food jualan Anda.

Sesuaikan dengan kemampuan Anda, tapi bila freezer Anda kecil atau bahkan tidak memiliki freezer jangan khawatir, ada kok beberapa Grosir/Supplier Frozen Food yang menyediakan fasilitas dropship untuk para resellernya, jadi para reseller tak perlu memiliki freezer sendiri, cukup pesan ke suppliernya tadi kemudian barang akan langsung dikirim ke pembeli.

5. Mencari Pilihan Solusi Pengiriman Frozen Food Termurah

Tantangan terbesar yang dihadapai pebisnis frozen food adalah soal pengiriman, karena pembeli pasti maunya harga produk murah plus biaya kirim kalau perlu gratis, hehehe…

Oleh karena itu Anda harus mencari solusi pengiriman yang aman, cepat, dan harganya relatif terjangkau bagi pembeli Anda.

Itulah 5 hal yang perlu Anda siapkan sebelum memulai bisnis frozen food Anda sendiri di rumah, memilih partner supplier yang tepat merupakan salah satu kunci strategis untuk keberhasilan bisnis frozen food Anda karena supplier yang bagus bisa mengurangi kesibukan Anda di beberapa poin tersebut.

Semoga bermanfaat, dan semoga sukses.